Šalát z kapusty a kukurice

Šťavnatý zeleninový šalát s kapustou a kukuricou. Tento ľahký šalát vôbec neovplyvní vašu postavu.

Doba varenia 20 minút

Zloženie

Biela kapusta 300 g

Konzervovaná kukurica 1 zákaz.

Čerstvá uhorka 1 ks

Jablčný ocot 6% 2 lyžice l.

Rastlinný olej 3 lyžice. l.

Zelená cibuľa 2 ks

Podľa chuti osolíme

Príprava

Nakrájajte kapustu.

Do kapusty pridáme ocot a soľ.

Rukami dobre premiesime a necháme 10-15 minút.

Pridajte uhorku nakrájanú na prúžky.

Pridajte konzervovanú kukuricu.

Dobre premiešajte a dochuťte rastlinným olejom.

Trochu trvať na tom a podávajte, posypte nasekanou zelenou cibuľkou.

Dobrý apetít!