Vyprážaný capelin

Vyprážaný capelin je vynikajúca a cenovo dostupná chrumkavá ryba, vynikajúce občerstvenie k pivu a ďalšie.

Doba varenia 20 minút

Zloženie

Huňáčik obyčajný 300 g

Múka 3-4 lyžice. l.

Olej na vyprážanie podľa chuti

Podľa chuti osolíme

Príprava

Dobre opláchnite capelin.

Ryby osušíme a osolíme.

Každú rybu obalte v múke.

Vložte capelin do panvice s horúcim olejom.

Na prudkom ohni rybu opekajte z každej strany 3 - 4 minúty.

Hotového capelina dajte na misku.

Náš vynikajúci vyprážaný capelin je pripravený. Možno podávať k stolu.

Dobrý apetít!