Špagety s mäsovou a zeleninovou omáčkou

Lahodný recept na špagety s mäsovou a zeleninovou omáčkou na obed alebo na večeru.

Doba varenia 55 minút

Zloženie

Bravčová buničina 200 g

Cibuľa 1 ks

Mrkva 2 ks

Cuketa 1 ks

Bulharský korenie 2 kusy

Paradajková pasta 2 lyžice l.

Špagety 200 g

Zeleninový olej

Soľ

Príprava

Na rastlinnom oleji osmažte nadrobno nakrájanú cibuľu.

Pridajte stredne veľké nasekané bravčové mäso. Smažte 10-15 minút.

Mrkvu, cuketu a papriku nakrájajte na kocky a vložte do hrnca.

Pridajte orestované mäso a zalejte pohárom vody. Dusíme ďalších 10 minút.

Pridajte paradajkovú pastu. Soľ. Dusíme na miernom ohni 10 - 15 minút.

Ploché špagety uvaríme v osolenej vode.

Vložte špagety a kúsky mäsa do hlbokého taniera, zalejte zeleninovou omáčkou.

Dobrý apetít!