Tartaletky s hubami

Tieto tartaletky môžu mať akúkoľvek náplň, pripravili sme ich s jemným hubovým šalátom.

Doba varenia 40 minút

Zloženie

Maslo 140 g

Konzervovaná kukurica 100 g

Syr 100 g

Čerstvé šampiňóny (stredné) 3-4 ks

Cibuľa 1 ks

Majonéza 2 lyžice l.

Nerafinovaný slnečnicový olej TM "Aleika" 2 lyžice. l.

Vajce 1 ks

Petržlen (zeleň) 1 strapec

Podľa chuti osolíme

Pridajte 1/4 lyžičky soli a premiešajte.

Pridajte 140 g mäkkého masla.

Pridajte 1 vajce.

Vymiesime cesto.

Cesto sformujte do tvaru gule.

Zabalíme do igelitu a dáme do chladničky na 15 minút.

Cesto rozvaľkáme na vrstvu s hrúbkou najviac 0, 5 cm.

Polotovary vyrežeme formičkou.

Vložte polotovary do formy a rozdrvte prstami.

Pomocou vidličky urobte do dolnej časti košíčkov niekoľko vpichov.

Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov C 7-10 minút do zlatista.

Hotové tartaletky ochlaďte a vyberte z foriem.

Šampiňóny olúpte.

Cibuľu olúpte a nakrájajte nadrobno.

Za občasného miešania opekáme nadrobno nakrájané šampiňóny a cibuľu 5-6 minút. Trochu osolíme.

Opečené šampiňóny a 100 g strúhaného syra dáme do misy.

Pridajte 100 g konzervovanej kukurice a 1 zväzok nadrobno nakrájanej petržlenovej vňate.

Dochutíme 2 lyžicami. lyžice majonézy.

Šalát podľa chuti premiešame a osolíme.

Vložte šalát do tartaletiek.

Hubové tartaletky sú pripravené. Možno podávať so sviatočným stolom.

Chcete, aby vaše pečivo bolo vždy skvelé? Použite múku TM „Aleika“ z veľkorysých altajských polí a vaše pečivo bude vždy úspešné a poteší celú rodinu.

Dobrý apetít! Šťastný nový rok!