Palacinky s mäsom a hubami

Palacinky s mäsom a hubami, sú veľmi chutné. Odporúčame vám, aby ste tieto plnené palacinky určite uvarili pre Masopust.

Doba varenia 40 minút

Zloženie

Mlieko 500 ml

Mleté mäso 300 g

Múka 150 g

Šampiňóny 3 ks

Vajcia 2 ks

Cibuľa 1 ks

Rastlinný olej 5 lyžice. l.

1 ČL masla l.

Podľa chuti osolíme

Paprika podľa chuti

Príprava

Nalejte mlieko do misy. Pridajte vajcia.

Pridajte múku a soľ.

Cesto dobre premiešajte metličkou. Pridajte 2-3 lyžice. lyžice rastlinného oleja.

Opäť premiešajte.

Na panvici z oboch strán opečieme palacinky.

Zložte hotové palacinky do stohu.

Pripravte si mleté ​​mäso. Cibuľu olúpte a nakrájajte nadrobno.

Na panvici s 2 lyžicami rastlinného oleja opečte mleté ​​mäso s cibuľou, dobre premiešajte lyžicou.

Huby dobre umyte. Nakrájajte na malé kocky.

Pridajte huby k mletému mäsu a povarte ich ďalšie 3-4 minúty.

Dochutíme soľou a korením.

Vložte plnku na palacinku.

Zabaľte do obálky.

Na panvici rozohrejeme maslo.

Palacinky opečieme z oboch strán.

Dajte na jedlo.

Naše vynikajúce palacinky s mäsom a hubami sú pripravené. Podávame s kyslou smotanou alebo s obľúbenou omáčkou.

Dobrý apetít!