Banánový tvarohový koláč s tvarohom

Banánový tvarohový koláč s tvarohom bez pečenia je úžasným dezertom na dovolenku. Tvarohová vrstva s príchuťou banánov je veľmi ľahká a topí sa na kôrke sušienok.

Doba varenia 2 hodiny

Zloženie

Cookies 300 g

Tvaroh 300 g

Cukor 120 g

Kyslá smotana 100 g

Voda (na želatínu) 100 g

Maslo 80 g

Želatína 20 g

Banán 3-4 ks

Príprava

Brúsiť cookies rukami.

Prejdite cookies cez mlynček na mäso.

Pridáme mäkké maslo.

Maslo s keksíkmi premasírujete, aby ste získali mokrú strúhanku.

Odnímateľnú formu zakryte pergamenom.

Dajte drobky na sušienky a dobre ich poduste. Dajte do chladničky na 1 hodinu.

Želatínu dáme do misy a podlejeme studenou vodou 30 minút.

Do veľkej misy dáme tvaroh a kyslú smotanu.

Olúpte banány.

Pridáme nasekané banány a cukor.

Dierujte mixérom do hladka.

Napučanú želatínu preložíme do hrnca a zohrejeme.

Do mliečnej hmoty pridáme želatínu a dobre premiešame.

Nalejte zmes do formy na vrchu plechu cookie. Dajte do chladničky na 1 hodinu.

Vložte tvarohový koláč z panvice a ozdobte plátkami banánu. Nakrájajte na kúsky.

Náš banánový tvarohový koláč s tvarohom je pripravený.

Dobrý apetít!