Zeleninový šalát s reďkovkou

Zeleninový šalát s reďkovkami, výborný na ľahké raňajky, obed alebo večeru.

Doba varenia 20 minút

Zloženie

Mrkva (stredná) 1 ks

Paprika 1/2 ks

Reďkovka 2-3 ks

Čerstvá uhorka 1 ks

Zeleninový olej

Podľa chuti osolíme

Príprava

Mrkvu nakrájajte na malé prúžky alebo nastrúhajte na mrkvu v kórejskom štýle a duste na rastlinnom oleji s prídavkom soli podľa chuti.

Do misy dáme papriky a uhorky nakrájané na prúžky, rovnako ako mrkvu a na plátky nakrájanú reďkovku.

Všetko zmiešať. Zeleninový šalát s reďkovkou je pripravený.

Dobrý apetít!